Somon cu legume

de Bunica in Somon, 20 Dec 2014 | 4531 vizualizari

 

Asa cum am spus mi-am cumparat o"jucarie" noua si o folosesc din plin.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata somon
  • 2 morcovi
  • 5 ciuperci
  • 1 ardei gras
  • 1 dovlecel mic
  • 1 ardei
  • 1 telina
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu legume:

Legumele se spala ,se curata si se taie julien.

Pestele spalat.

Pune pestele pe fundul vasului,deasupra pune sita in care pui legumele.

Peste legume se toarna apa fiarta in clocot si se acopera vasul.

Se lasa 45 minute.

Dupa ce a trecut timpul scoate sita cu legumele si lasa la scurs.

Pestele se scoate din vas.

Sareaza,pipereaza dupa gust ,iar deasupra toarna uleiul.

TIPS-URI

1

legumele ies crocante.

2

cu toate ca sunt puse in aceeasi apa,legumele nu imprumuta miros de peste.

3

se pot folosi diferite legume

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Somon la tigaie cu legume chinezesti