7comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
De ceva vreme mă tot bântuie papillotele ăsta! Acum că s-a întamplat un accident (viscolul de săptămâna trecută!) și a cazut curentul la țară vreo 2 zile, s-au cam dezghețat multe în congelator, așa că vrând nevrând a trebuit să execut somonul. L-am împrietenit și cu ceva legume. A ieșit super bun! J P.S. și dacă Cristena a postat bibanul in papillote, am zis asta e, hai cu somonul! :)
Pentru Reteta de somon cu legume en papillote sunt necesare ca si ingrediente: somon, praz, gogosari, morcovi, broccoli, conopida.
INGREDIENTE
- Ingrediente Reteta de somon cu legume en papillote
- Somon cca. 300 g,
- Praz cca. 5-6 felii,
- Gogoșar cca. 5-6 felii,
- Morcovi cca. 5-6 felii,
- Broccoli cca. 4-5 buchețele,
- Conopidă cca. 4-5 buchețele,
- Ulei de măsline 2 linguri,
- Sare de mare 1 lingură,
- Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
- Rozmarin uscat 1 linguriță,
- Foaie de copt 1 bucată.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de somon cu legume en papillote:
Iata cum se prepara Reteta de somon cu legume en papillote
Somonul se curăță de solzi, dacă mai are, apoi se unge cu ulei de măsline și se așează pe foaia de copt.
Legumele curățate și feliate se așează pe lângă bucata de somon.
Se asezonează de sare, piper și rozmarin, apoi se împachetează peștele ca și un cadou, pentru siguranță am folosit și o sfoară din siliocon, specială pentru gătit.
Se pune pachețelul la copt în cuptorul preîncins, la gătit cca. 15 minute la 200 grade. Apoi încă 15 minute descoperit cca. 10 minute la 20 grade.
Este delicios și mai ales sănătos! Spor și poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de somon cu legume en papillote" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 600 lei
1199.99 lei
599.99 lei
COMENTARII (7)
Foarte bun!
O varianta buna si sanatoasa!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1600 puncte
1400 puncte
1003 puncte
514 puncte
233 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
