Snitele de vitel

Pulpa de vitel se taie bucati potrivite, se bat pentru fragezire si se presara sare si piper.

Se trec prin faina, prin ou, prin faina, prin ou si iar prin faina si se pun la prajit in ulei incins.

Se prajesc pe ambele parti pana sunt facute si capata o culoare aurie.

Se servesc cu orice fel de garnitura.

En nu am apucat sa fac, s-au mancat cu paine calda si castraveti acri instantaneu.

Pofta Buna!