Snitel (dietetic) de pui cu salsa de ardei copt

de _Alina_ in Pui, 8 Iun 2013 | 7879 vizualizari

 

Nu e musai sa fiti la dieta insa eu vi-l recomad cu draga inima daca vreti sa incercati o alternativa sanatoasa a snitelului clasic, iar sosul, sosul este demential.

 

INGREDIENTE

  • 300 g piept de pui, dezosat (1 piept de pui de tara)
  • 3 lg cu varf tarate fine de grau
  • 3 lg cu varf germeni de grau
  • 2 lg faina de ovaz
  • 1 lgt tarate psyllium
  • 1/8 lgt sare de mare
  • cateva fire marar
  • 1 ou
  • 1 lg lapte
  • Salsa:
  • 275 g ardei capia copt (fara seminte si cotor)
  • 2 fire de menta
  • 3-4 fire marar
  • 1 lg otet balsamic
  • 1 lgt otet din vin alb
  • 1/8 lgt sare de mare
  • 1 ceapa verde mica tocata marunt
  • 3 lg zeama de aredi copt / apa minerala
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel (dietetic) de pui cu salsa de ardei copt:

1. Spalam, stergem, portionam si batem (intre 2 bucati de folie alimentara) pieptul de pui.  

2. Amestecam taratele (de grau si psyllium) cu germenii de grau si faina de ovaz.  

3. Batem oul cu laptele si sarea. 4. Punem bucatile de piept de pui in oul batut apoi le scoatem, le amestecam cu ma

rarul tocat si le dam prin tarate.  

5. Pieptul de pui il punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt si introducem in cuptor pentru 25-30 min.  

6. Salsa o preparam mixand toate ingredientele, mai putin ceapa verde care o vom pune la final, cu un mixer vertical.  

S-aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel (dietetic) de pui cu salsa de ardei copt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește