Sirop de soc

de abetina in Dulciuri, 16 Iul 2020 | 3417 vizualizari

 

retete de vara

 

INGREDIENTE

  • 1 kg flori de soc
  • apa cat sa cuprinda florile de soc
  • 2 kg zahar
  • 1 lamaie
Portii: 20
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de soc:

Se culeg florile de soc din locuri curate. Nu se spala florile sa nu pierdem polenul. Se pun la fiert cu apa cat sa cuprinda florile si se fierb circa 30 minute,dupa care se opreste focul, se pune capac la oala si se lasa peste noapte.A doua zi se strecoara apa si se scurg bine florile.Se cantareste lichidul si se adauga zahar. Cata apa,atata zahar. Se taie o lamaie cubulete,se adauga peste lichid si se fierbe pana scade cam jumatate din lichid.Se toarna in recipiente asa fierbinte,se pun capace si se pun sub paturi pana ce sa recesc dupa care se dau la camara.Sa aveti pofta si la pofta dragilor. Acest sirop este unul deosebit de aromat si bun.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de soc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Nectar de caise