Sarmale

de cati in Porc, 5 Feb 2011 | 5784 vizualizari

 

Mancarea mea preferata!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de carne tocata de porc
  • o cana orez
  • un morcov 
  • o ceapa
  • o lingurita de cimbru 
  • o lingurita de marar
  • piper
  • boia de ardei
  • vegeta sau sare
  • suc de rosii
  • o varza murata
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale:

Se taie ceapa si se da morcovul pe razatoare.

Ceapa se amesteca cu niste sare ca sa se inmoaie.

Amesteca  orezul spalat cu carnea tocata,ceapa,morcovul,cimbru,marar,boia de ardei,vegeta si piper.

Se invelesc sarmalele in foi de varza murata si se aseaza in oala de lut.

Se toarna suc de rosii sau pasta de tomate cu apa si se da la foc mic,de preferat la cuptor.

Se fierb la foc foarte mic cam doua ore.

TIPS-URI

1

ceapa se amesteca impreuna cu putina sare pentru a fi moale si nu se prajeste

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.08 la 09:31

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmale cu jumări