Pulpa de porc marinata, la gratar

de Ancutsa in Porc, 14 Aug 2017 | 8473 vizualizari

 

Pulpa de porc marinata, fripta pe gratar, alaturi de dovlecei la gratar sau o salata de legume. O reteta de vara.

 

INGREDIENTE

  • 5 felii de pulpa de porc
  • Pentru marinata:
  • 2 linguri bulion
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingurita cimbru
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • 1 pahar bere
  • 2 linguri ulei
  • Sare si piper dupa gust
  • Se serveste cu dovlecel la gratar sau salata de legume
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de porc marinata, la gratar:

 

Fiecare prepara marinata dupa plac, eu obisnuiesc s-o prepar astfel: intr-un castron se amesteca bulionul cu berea, uleiul, sucul de la o jumatate de lamaie, putina sare, foarte putin piper, o lingurita de cimbru si doi catei de usturoi zdrobiti. Eu folosesc bere atat la porc, cat si la pui. Puteti adauga si alte mirodenii care va plac.

 Se dau feliile de carne prin sos si se lasa in acest vas cel putin 2 ore. Eu am lasat-o pe masa.

 Se pregateste carnea pe gratarul electric pana se rumeneste bine.

Se serveste cu felii de dovlecel pregatit tot pe gratar sau salata de legume.

 

Pofta Buna!

Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/08/pulpa-de-porc-marinata-la-gratar.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc marinata, la gratar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi cu coasta de porc si ciuperci