Saramura de macrou

de nilgun in Peste, 30 Mar 2013 | 3953 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • macrou- aproximativ un kg
  • apa
  • cimbru uscat
  • foi de dafin
  • pasta tomate
  • rosii
  • usturiu
  • sare
  • piper
  • ardei iute rosu uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de macrou:

Pestele curatat in prealabil se prajeste.

Pentru saramura se pune apa la fiert intr-o cratita, se adauga sare, ulei, usturoi, ardeiul iute . Dupa ce fierbe adaugam rosile si ardeiul iute , plus celelate ingrediente si lasam la fiert. Se adauga apoi si pestele. Apoi se pune intr-un vas termorezistent si se introduce vreo jumatate de ora si la cuptor.

Am facut o garnitura de orez cu morcovi si pastai verzi. Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de macrou" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saramura de crap ca-n Delta