1. Incinge cuptorul la 180˚C. Unge un vas termorezistent cu putin unt topit.
2. Intr-un vas amesteca crema de branza cu marar. Sareaza fileurile de somn apoi aseaza-le fileurile in vas.Unge fileurile de somn cu crema de branza. Unge foile de placinta cu unt topit, aseaza-le una peste alta apoi taie 6 fasii lungi. Aseaza cate o fasie pe fiecare file. Stropeste cu untul ramas, presara cu parmesan ras si da la copt 20-30 minute.