Saramura de crap

de Micutza Luana in Crap / Caras, 21 Apr 2014 | 7342 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6- 7 bucati de crap
  • 2 catei de usturoi
  • o cutie rocii in bulion
  • ptrunjel
  • 2 foi dafin
  • cimbru
  • o ceapa mica
  • un ardei iute
  • un ardei capia
  • o cana apa
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de crap:

Bucatile de peste curatate in prealabil se prajesc pe gril intr-un pat de sare mare.

Intre timp pregatim saramura. Intr-o cratita punem ardeiul (eu am avut copt pe gratar ) ,taiat julien , ceapa tocata marunt , ardeiul capia si el taiat marunt,  usturoiul rosiile in bulion apa si lasam la fiarba circa 20 minute . Adaugam si foile de dafin, o crenguta de cimbru si peste prajit , mai lasam circa 3 -4 minute si adaugam  patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de crap" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă haioasă cu ochișori – Rețetă rapidă pe placul copiilor

de RODIMUR 8

ieri la 13:30

Supă cremă de conopidă - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:24

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semilună - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saramura de crap