Saramura de crap

de Micutza Luana in Crap / Caras, 21 Apr 2014 | 8140 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6- 7 bucati de crap
  • 2 catei de usturoi
  • o cutie rocii in bulion
  • ptrunjel
  • 2 foi dafin
  • cimbru
  • o ceapa mica
  • un ardei iute
  • un ardei capia
  • o cana apa
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de crap:

Bucatile de peste curatate in prealabil se prajesc pe gril intr-un pat de sare mare.

Intre timp pregatim saramura. Intr-o cratita punem ardeiul (eu am avut copt pe gratar ) ,taiat julien , ceapa tocata marunt , ardeiul capia si el taiat marunt,  usturoiul rosiile in bulion apa si lasam la fiarba circa 20 minute . Adaugam si foile de dafin, o crenguta de cimbru si peste prajit , mai lasam circa 3 -4 minute si adaugam  patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de crap" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]