Saramura de caras

de vero_closca in Crap / Caras, 12 Apr 2010 | 10186 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 carasi
  • 1 capatana de usturoi
  • 3 foi de dafin
  • sare
  • otet
  • 50ml ulei
  • piper
  • 4 cepe verzi mai groase
  • 1l supa de legume
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de caras:

Cureti,speli si usuci pestele,il crestezi si-l dai cu sare grunjoasa si putin ulei si-l frigi pe gratarul incins impreuna cu cepele verzi..Din usturoiul pisat,sare si ulei pregatesti un mujdei mai gros,ca o maioneza.

Separat,intr-o cratita pui la fiert supa de legume iar cand clocoteste pui putina sare,foile de dafin,piperul,mujdeiul(care albeste sosul si-l face foarte gustos),acresti cu otet dupa gust si adaugi pestele si ceapa .

Lasi sa dea un clocot si servesti saramura cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de caras" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

COMENTARII (9)

ana 1

13.04.2010, 13:58

ce bunatate

luminita20_2006 1

13.04.2010, 14:42

era sa lesin de pofta cand am vazut ce bunatate ai facut...]

vero_closca 1

13.04.2010, 15:28

multumesc,sunteti niste scumpe!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Caras in solzi si sare