Sandvis cu ou, sunca si cascaval

de RODIMUR in Sandvisuri, 13 Mai 2020 | 2890 vizualizari

 

Când pregătești niște sandvișuri drăguțe și bune, șimți nevoia să fotografiezi și să postezi rețeta, mai ales când nu ai prea multe la acest capitol. Ceea ce am și făcut, căci despre mine era vorba. Nu eram chiar foarte hotărâtă să postez această rețetă, dar m-a încurajat cineva care mi-a spus că ar fi utilă pentru cei cu mai puțină experiență în bucătărie, cărora nu le reușesc nici ouăle ochiuri. Eu cred că fiecare gătește, mai bine sau nu, așa cum îi place, iar eu nu fac decât să vă arăt doar ceea ce  fac, pe gustul nostru și pentru noi.
 

 

INGREDIENTE

  • 2 chifle pentru hamburger
  • 2 felii de mușchiuleț, șuncă, sau pastramă
  • 2 ouă ochiuri
  • 2 felii de cașcaval
  • ulei de floarea soarelui
  • sare
  • piper
  • unt
  • măsline
  • ceapă roșie
  • roșii cherry
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandvis cu ou, sunca si cascaval:

Chiflele se taie pe orizontală și partea inferioară se unge cu unt.

Se curăță ceapa, se spală și se feliază.

Se fac două ouă ochiuri.

Peste jumătățile de chifle unse cu unt se pun feliile de cașcaval, apoi cele de mușchiuleț (șuncă, sau pastramă) și la urmă, oăle făcute ochiuri.

Se condimentează ouăle cu sare și piper.

Se adaugă măsline feliate și feliuțe de ceapă, se pun deasupra jumătățile superioare de chifle iar sandvișurile se prezintă pe farfurioare, alături de măsline, ceapă și roșii cherry.

TIPS-URI

1

Ungeți cu unt numai partea inferioară (de la bază) a sandvișului. Dacă o ungeți și pe cea superioară, poate aluneca de pe ou.

2

Se poate folosi: șuncă presată, mușchiuleț file, pastramă, kaiser...

3

În loc de ceapă roșie, se poate folosi ceapă verde, mai ales în sezon.

4

Aveți grijă cum preparați ouăle ochiuri, ca să nu se întărească gălbenușurile. Majoritatea oamenilor doresc ca gălbenușurile să rămână moi, pentru că așa sunt mai bune și nicidecum înecăcioase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis cu ou, sunca si cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (23)

RODIMUR 1

15.05.2020, 13:23

Mulțumesc frumos, Cristina!

dantes 1

16.05.2020, 11:25

Gustos!

RODIMUR 1

16.05.2020, 12:27

Daaaa, Dantes... Mulțumesc frumos!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv chifle cu morcovi, sunca si cascaval