Salau cu legume

de mihaelar63 in Salau, 9 Apr 2016 | 6720 vizualizari

 

 Mancam peste mereu. Este  cel mai gustos cat timp inca este proaspat, necongelat. Cum garniturile gen paste, orez, cartofi, le-am cam exclus din meniu incerc sa asociez prepararea cu mai multe legume

 

INGREDIENTE

  • 1 kg rondele salau
  • 1 lingurita pudra de cimbrisor
  • 1 dovlecel verde - zucchini
  • 1 ardei iute verde
  • 2 morcovi
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 2 linguri pasta kapia cu telina http://www.bucataras.ro/retete/pasta-de-kapia-cu-telina-65780.html
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 lamaie zeama
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau cu legume:

  1. Curatati si spalati legumele.
  2. Taiati jumatati de rondele dovlecelul.
  3. Taiati rondele morcovul, ceapa si usturoiul.
  4. Spalati pestele si-l asezati intr-o forma din ceramica ce se pote introduce la cuptor .
  5. Se sareaza pestele si se stropeste cu zeama de lamaie .
  6. Pe deasupra se distribuie legumele. Sarati usor .
  7. Se pune si pasta de Kapia, uleiul de masline si se toarna un pahar de apa .
  8. Pudrati cu praf de cimbrisor si infoliati vasul cu folie de aluminiu  .
  9. Se da la cuptor timp de 40 minute.
  10. Scoteti folia si lasati sa se gratineze frumos preparatul .
  11. La servire inviorati cu putina verdeata.
  12.  Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Cimbrisorul se poate inlocui cu cimbru .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

roxana_simona 1

23.04.2016, 15:56

bun

Sim0na 1

23.04.2016, 17:44

diaconta 1

24.04.2016, 22:22

Hai ca ti-am dat si like dar tot nu-mi da 00 )))))))

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salau aromat cu mix de toamna