Salata orientala imbunatatita

de mamaieelena in Salate, 8 Dec 2010 | 5630 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi potriviti
  • 2 cepe rosii
  • 2 castraveti murati
  • 1 avocado
  • 1 cartof dulce
  •  1/3 ardei gras rosu proaspat
  • 1/3 ardei gras verde proaspat
  • 10-15 bucati masline mari
  • 1 lingura pasta usturoi pregatita-n bucatarie de mine
  • 1 lingura mustar
  • 3 linguri ulei de masline
  • zeama de la 2 lamai
  • sare, piper facultativ
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala imbunatatita:

Pentru inceput punem la fiert cartofii in coaja. Intre timp se curata ceapa,avocado,ardeiul si se vor taia dupa cum urmeaza;ceapa julien,avocado cuburi, ardeiul fasii mai lungi si subtiri,castravetele murat se taie rondele.Cartoful dulce eu l-am curatat de coaja si l-am pus separat la fiert deoarece fierbe mai rapid decat ceilalti .Toate acestea dupa ce au fost taiate se vor pune intr-un bol mai mare ,la fel se va proceda si cu cartofii dupa ce s-au racit se vor curata si taia rondele iar cel dulce cuburi mai mari.

Separat intr-un castronel se va pregati sosul astfel;mustarul,usturoiul,uleiul si zeama de la lamaie  sarea si piperul se amesteca energic si se rastoarna in castron peste toate celelalte ingrdiente.

pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala imbunatatita" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf - reteta clasica