salata moldova

de luminita20_2006 in Salate, 12 Noi 2009 | 17242 vizualizari

 

e o salata pentru amatorii de cartofi prajiti ...da da...ati citit bine...e o combinatie de salata de ctruditati...cu colesterol:))....dar foarteeee bunaaa

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 sfecla mica
  • 1/4 varza
  • cartofi prajiti
  • 200 gr sunca taranesca sau orice fel de mezel
  • maioneza(1 galbenus+1 galbenus crud+1 lingura smantana+ulei+mustar)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA salata moldova:

Morcovul si telina se dau prin razatoare (aceeasi ca si in salata de morcov). varza se toaca la fel fasii subtiri. Cartofi se taie pai si se prajesc, iar sunculita se taie pai .Se face o maioneza din 1 galbesnus fier si unul crud cu ulei si mustar iar la urma se adauga si smantana. Se aseaza toate gramajoare si se amesteca abea cand trebuie servita deoarece daca o amestecati mai din timp sfecla va color legumele.

Daca ti-a placut reteta noastra "salata moldova" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

luminita20_2006 1

13.11.2009, 13:02

cred ca da...sincer nu am incercat....fa o proba mimi si sa imi lasi un msg sa stui cum a iesit

sarunky 1

11.05.2011, 17:28

Am facut si eu ceva asemanator, sub denumirea de "salata club", doar ca ingredientele se suprapun: cartofii prajiti inca calduti se pun intr-un bol, peste care adaugi casvaval razuit, apoi sunca , apoi legume (varza, morcovi), si ultima era maioneza, sau iaurtul. Delicios dar pacatos!
Imi place si varianta ta.

mena29 1

01.12.2011, 11:40

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Salată de cartofi cu ciuperci şi pui