12comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Din cand in cand imi place sa-mi rasfat colegii si sefu :D cu ,, ceva " preparat de mine. De data aceasta am pregatit o salata calda a cu pui si tortellini .
INGREDIENTE
- 250 gr tortellini cu proscciuto
- 250 gr tortelloni cu spanac si ricotta
- 200 gr mazare verde
- 200 gr rosii chery divers colorate
- 200 gr proscciuto
- 400 gr piept pui
- 100 ml ulei masline
- 2 cepe verzi
- 2 catei usturoi
- 1 gogosar
- 1 ardei galben
- 1 lingurita amestecde ierburi italiene
- piper negru macinat
- sare
- busuioc verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda cu pui si tortellini:
- Tortellini si tortelloni impreuna cu mazarea verde se pun la fiert in apa cu sare .
- Aceasta fierbere mixta se face pentru operativitate .
- Respectati timpul de fierbere indicat pe ambalaj .
- Pentru sotare folositi un wok incapator .
- Sotati in ulei de masline ceapa verde taiata rondele , usturoiul feliat subtire si proscciuto taiat julienne .
- Intre timp taiati ardeii julienne si ii adugati la sotat .
- Imediat se pune pieptul de pui taiat fasiute si rosioarele taiate jumatati .
- Este nevoie de rosii sa balanseze salata cu gust acrisor .
- Condimentati cu ierburi italiene , piper si putina sare .
- Scurgeti pastele si mazarea care se pun impreuna cu restul ingredientelor preparate in wok.
- Gustati si condimentati / sarati daca mai este nevoie .
- Decorati la servire cu busuioc verde .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda cu pui si tortellini" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
Buna!
Adauga comentariu... 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
