Fructe facute salata

de Patricia Iordache in Salate, 12 Mai 2013 | 9385 vizualizari

 

Pentru ca am un baietel care adora fructele, fac des aceasta salata - in diferite combinatii - si m-am gandit ca ar fi bine sa va arat si voua ce-a iesit. Sper sa o incercati si sa va placa.

 

INGREDIENTE

  • 1 pepene galben micut (al meu a avut diametrul de 12 cm);
  • 1 portocala;
  • 2 kiwi;
  • 1 mar;
  • 10-12 capsuni;
  • 1 lamaie (zeama);
  • 30 gr. stafide;
  • 10-15 visine din visinata;
  • 4 linguri visinata;
  • 2 linguri zahar (de preferat brun)/miere;
  • 8-10 boabe strugure negru;
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fructe facute salata:

Spalam toate fructele. 

Pepenele (cu tot cu coaja) il taiem pe jumatate cu ajutorul unui cutit special (in forma de triunghi). Taiem apoi capatul cu codita astfel incat sa putem avea stabilitate (asemenea unei farfurii).

Cu ajutorul unei linguri, scoatem cu grija miezul pepenelui, fiind foarte atenti sa nu gaurim partea de jos.

Taiem miezul in bucatele mici.

Punem visinata intr-un vas si adaugam stafidele pe care le lasam la hidratat pana pregatim fructele. Scoatem samburii visinelor.

Curatam de coaja portocala si kiwi. Rupem coditele capsunelor. Taiem in bucati mici fiecare fruct si le punem intr-un castron incapator. Adaugam visinele, stafidele  visinata si zaharul. Amestecam bine si lasam la frigider pentru 30 minute.

Asezam salata de fructe in jumatatile de pepene si ornam dupa bunul plac.

TIPS-URI

1

Putem adauga si frisca in momentul servirii;

2

Feliile de mar le stropim cu zeama de lamaie, imediat ce au fost taiate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fructe facute salata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de fructe persana