Usturoiul se amestecă cu prazul, cuminul, pătrunjelul, sucul de lămâie, uleiul, sarea și piperul. Acest amestec se toarnă peste fasole, se amestecă, iar la final se adaugă și castraveții și ouăle.
1
Aromele sunt mai intense dacă salata este făcută cu 1 oră în avans și păstrată la frigider înainte de a fi servită.