Salata de vinete cu avocado

de lucy2002 in Salate, 16 Apr 2019 | 4085 vizualizari

 

Am ales aceasta combinatie de vinete cu avocado deoarece mie nu-mi place avocado.  Este o combinatie reusita , imi place mult ce-a iesit si va recomand sa incercati si voi, mai ales cei care nu iubesc gustul de avocado. In combinatia asta l-am putut manca si eu.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete copte (de la congelator am avut eu)
  • 1 avocado
  • 1 ceapa
  • 3-4 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu avocado:

Am scos vinetele cu o seara inainte de la congelator si le-am lasat la scurs.

Avocado se taie in doua, se scoate samburele, cu lingura scoatem miezul si-l pasam cu furculita intr-un castron, adaugam zeama de lamaie sa nu oxideze.

Intr-un bol punem vinetele tocate, avocado pasat, ceapa maruntita, uleiul si amestecam foarte bine. Adaugam sare si piper dupa gust.

Se serveste pe felii de paine prajita cu rosii.

Pofta buna!

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu avocado" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala