Salata de vinete

de - Andreea - in Salate, 29 Iul 2013 | 5196 vizualizari

 

Atit de mult imi plac ...

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg vinete
  • 1 ceapa
  • ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Vinetele se coc pe flacara de la aragaz.Se intorc pe toate partile si cand coaja se va innegri le vom pune intr-un bol cu apa.Astfel ele se vor curata mai repede.

Curatam vinetele de coaja si le punem pe un tocator putin in panta ca sa se poata scurge toata zeama vinetelor.

Punem vinetele in robotul de bucatarie impreuna cu ceapa tocata,uleiu si sare.

Se mixeaza totul foarte bine.

Se servesc cu rosii sau cu maioneza. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete fara coacere (idee Doina)