Salata de vara cu maioneza

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 28 Aug 2014 | 9923 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 porumb fiert
  • 1 ardei rosu
  • fasole verde fiarta (cca 250 gr.)
  • verdeata proaspata (telina si patrunjel)
  • 1/2 lingurita usturoi granulat
  • maioneza de casa preparata din: 1 galbenus crud+1 galbenus fiert, 1 lingurita mustar,ulei (cca 250 ml) sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vara cu maioneza:

Preparam maioneza: mixam un galbenus crud+galbenusul de la un ou fiert cu 1 lingurita de mustar. Turnam in fir subtire uleiul, mixam la viteza mare. La final adaugam sare si piper dupa gust.

Fasolea verde se curata de capete si se taie/rupe bucatele de marimea dorita. Se fierbe la foc potrivit cca 15-20 minute, apoi o scurgem.

Ardeiul se spala, se taie fasii,apoi cubulete marunte.

Desprindem boabele unui porumb fiert, le adaugam peste maioneza,impreuna cu fasolea fiarta scursa de apa si ardeiul taiat cubulete.

La final adaugam verdeata proaspata,amestecam si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vara cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

ieri la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

ieri la 15:01

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi noi cu iaurt