Mod de preparare:
Spalam tomatele si le taiem felii.
Ceapa o curatam de coaja,o spalam si o taiem felii subtiri.
Mozzarella o taiem felii ca si tomatele.
Pe un platou,punem o felie de tomata rosie,una de tomata galbena si una de mozzarella pana la terminare.
Deasupra punem ceapa taiata felii, asa sa cuprinda toata suprafata si punem si cateva frunze de busuioc.
Apoi stropim salata cu ulei de masline ,otet balsamic si putina sare.