Ador salatele...iar aceasta salata e super buna si usor de preparat .Se poate pregati si de pe o zi pe alta sau de ce nu prefecta pentru o zi de picnic :)
Fierbem ouale in apa pentru 10 minute.Cand au fiert le punem sub un jet de apa rece .Astfel se vor decoji mai usor.Decojim ouale si le felim.
Castravetele il spalam,taiem capetele si il curatam de coaja.Apoi il taiem in cuburi potrivite.
Ceapa o spalam si o taiem rondele.
Rosiile le spalam si le taiem in doua sau in patru.Depinde de marimea lor .
Intr-un bol punem ouale,castravetele,ceapa,rosiile ,maslinele fara samburi si taiate in jumatate ,branza taiata cuburi .
Potrivim de sare si piper si amestecam toate ingredientele cu putin ulei de masline.
Pastram salata la frigider pana in momentul servirii.
1
Puteti inlocui branza caciotta cu telemea sau cascaval.
2
Daca nu aveti rosii cherry folositi rosiile obisnuite.