Salată de ouă cu avocado și iaurt - Rețeta rapidă și gustoasă

Cum se prepara Salată de ouă cu avocado și iaurt - Rețeta rapidă și gustoasă:

Fierbe ouăle tari și apoi taie-le în jumătăți.

Pune gălbenușurile într-un castron mare. Adaugă iaurtul grecesc peste gălbenușuri și amestecă ușor pentru a combina ingredientele. Condimentează cu sare și piper după gust și continuă să amesteci până când se încorporează bine. Adaugă albușurile tăiate mărunt.

Taie avocado-ul în bucăți destul de mari încăt să se simtă în amestec și adaugă-le în castron peste ouăle și iaurtul.

Feliază doar codițele de ceapă verde și presară-le deasupra salatei. Amestecă ușor toate ingredientele pentru a combina aromele.

Servește salata de ouă cu avocado proaspătă și savureaz-o pe pâine prăjită cu ulei de măsline, ca o gustare sănătoasă sau un prânz ușor!

Poti transforma aceasta salata intr-un delicios Sendvis cu salata de oua si somon.

La fel de gustoasa iese si Salata de oua cu avocado si porumb sau poti incerca si varianta de Salata de oua cu ton.