Salata de legume si pui

de La Ancuta in Salate, 18 Mai 2013 | 7024 vizualizari

 

...adica o salata de boeuf, fara boeuf . Probabil ca majoritatea faceti aceasta salata, dar eu va propun varianta mea. La noi aceasta salata se face foarte des cu carne de pui si este undeva in fruntea listei de preferinte.
De cate ori fac supa, trebuie sa fac si salata. Norocul meu, ca nu mancam supa saptamanal :D.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 5 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1/2 telina
  • 3-4 cartofi
  • 1 borcam mare de mazare
  • 5 castraveti murati
  • sare, piper
  • maioneaza
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume si pui:

Fierbem pulpele de pui si legumele curatate. Dupa ce au fiert le scoatem cu o paleta. Taiem carnea bucatele iar legumele le dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Castravetii ii taiem bucatele mici.

Adaugam toate legumele intr-un castron peste care punem mazarea scursa. Adaugam apoi maioneaza (preparata dupa reteta preferata a fiecaruia) si amestecam pana se omogenizeaza.

Potrivim de sare si piper si dam salata la frigider pana in momentul servirii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume si pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]