Salata de icre

de adry88 in Salate, 3 Aug 2011 | 6956 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 ml lapte
  • 2 linguri de gris
  • 100 g icre
  • 1 ceapa
  • zeama de la o lamaie
  •  50 ml apa minerala 
  • 300 g ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Se spala icrele si se pun la scurs.

Se pun pe baie de aburi pana scoat toata apa din ele amestecand continuu,dupa care se lasa la racit.

Fierbem grisul cu laptele.

Dupa ce s-au racit icrele adaugam ulei ca la maioneza,adaugam si grisul treptat.

Ceapa o tocam marunt si o oparim putin in apa colocotita,o lasam la racit.

La final punem zeama de lamaie si apa minerala.

Amestecam toate ingredientele si dam la rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

lilik 1

04.08.2011, 01:53

tare bune

ionela2682 1

04.08.2011, 21:18

de ce speli si usuci icrele pe baie de aburi...eu nu am auzit niciodata asa ceva!!!...?

gaby_gabytza 1

05.08.2011, 11:45

arata super

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de icre