Salata de fasole verde cu maioneza

de adasev12 in Salate, 26 Feb 2011 | 7345 vizualizari

 

nu mai mancasem de mult si mi-era pofta...mai ales ca aveam si fasole verde proaspata...

 

INGREDIENTE

  • 2 maini de vasole verde proaspata
  • 1 foaie de dafin
  • 1 catel de usturoi
  • 2 lg ulei de masline
  • sare, piper

pt maioneza:

  • 1 galbenus
  • 100 ml ulei
  • 1 l-ita mustar
  • 2 lg iaurt acru gras
  • marar verde proaspat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde cu maioneza:

fasolea verde se alege , se curata de capete si se rupe bucati.

se pune sa dea in clocot 1 l de apa apoi cand clocoteste se toarna peste fasole, sa se opareasca.

se lasa cateva minute apoi se pune la fiert in aceeasi apa, cu sare si o foaie de dafin.

cand e fiarta se scurge si se lasa la racit.

se toaca marunt apoi se adauga sare daca mai e cazul, piper, usturoiul pisat si 2 lg de ulei de masline.

se amesteca.

se face maioneza , se adauga iaurtul ( pt un gust mai acrisor) si mararul si se amesteca cu fasolea.

se serveste pe paine prajita sau proaspata.

pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

alinutzika 1

27.02.2011, 00:45

nu am incercat salata asta niciodata....trebuie sa o incerc....

divainbucatarie 1

27.02.2011, 10:23

adasev12 1

27.02.2011, 13:15

alinutza...o sa-ti placa sigur
divainbucatarie....

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala de vara