Salata de avocado, mar si hering marinat

de Catalina L in Salate, 23 Ian 2020 | 4117 vizualizari

 

Ce-mi plac salatele cu hering marinat.
Asociatia mar-avocado-hering este foarte gustoasa, marul este crocant si usor acid, avocado-ul este hranitor si se topeste in gura iar hering-ul da gust si savoare.
Minunata pentru sarbatori si nu numai. Puteti pune somon sau pastrav afumat in loc de hering.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/01/salata-de-avocado-mar-si-hering-marinat.html

 

INGREDIENTE

  • 1 avocado copt
  • 1 măr
  • 200 gr de hering marinat cu mărar
  • 2 linguri de suc de lămâie
  • 1 ceapa șalota mica
  • 1 lingura ulei de măsline
  • semințe de susan
  • 1 lingurita ulei de susan
  • sare și piper
  • boia de ardei
  • 2-3 linguri de măsline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de avocado, mar si hering marinat:

Cojiți și tocați marunt ceapa salota. 

Spălați și uscați mărul.

Tăiați-l în patru, îndepărtați inima și semințele. 

Cojiți  avocado-ul , scoateti samburele.

Tăiați marul si avocado-ul  în cubulețe mici și puneți-le într-un bol cu ceapa.

Presărați peste cuburi sucul de lămâie, uleiul de măsline și de susan. 

Adăugați heringul scurs și tăiat în cubulețe.

Puneti maslinele intregi, sare, piper, presărati boia de ardei și amestecati. 

Se pune la frigider 1 ora.

Umpleți o forma in inox rotundă sau un ramekin cu salata pregatita. 

Demulati direct pe o farfurie. 

Decorați cu măsline.

Serviți imediat.

Preveniti invitatii ca maslinele au samburi !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de avocado, mar si hering marinat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]