Salata de boeuf

de miremirc in Aperitive / Garnituri, 15 Feb 2012 | 5551 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g carne fiarta de vita sau pui
  • 2 morcovi fierti
  • 1 telina mica fiarta
  • 1 pastarnac fiert
  • 2 cartofi medii fierti
  • 3 castraveti murati ( sau gogosari murati)
  • 100 g mazare fiarta (optional)
  • 1 portie de maioneza
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Dupa ce am fiert supa de pui sau de vita, ne raman legume fierte si carne fiarta. Eu fac o salata de boeuf din aceste ingrediente astfel : tai cubulete mici toate legumele, apoi carnea, iar la sfarsit tai si catravetii murati. Adaug sare, piper dupa gust si la final maioneza .

Amestecam cu grija ca sa nu terciuim legumele fierte. asezam salata intr-o forma si decoram cu castraveti si gogosari murati, frunze de patrunjel etc.

Salata de boeuf este foarte buna mai ales daca sta cateva ore la frigider, timp in care se intrepatrund aromele ingredientelor si o fac mai buna.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Sim0na 1

15.02.2012, 20:19

Foarte buna!

DIANA B 1

16.02.2012, 10:19

Eu vreau doar vasul ...

jolygina 1

19.02.2012, 10:31

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf cu oua