18comentează
Bunaaaa, buna de tot ! 
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
O salată simplă în stil Capri, un adevărat simbol al bucătăriei italiene.
INGREDIENTE
- 250 g mozzarella - 2 bile,
- 3 roșii mari coapte,
- 10 - 12 frunze mari de busuioc,
- 2-3 linguri ulei de măsline extravirgin,
- 1/4 linguriță oregano uscat,
- sare de mare.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salată Caprese:
Tăiem bilele de mozzarella în felii groase de aproximativ 1/2 cm. Spălăm roșiile și le tăiem la fel ca și mozzarella în felii groase de aproximativ 1/2 cm, păstrăm doar feliile de la mijloc, aruncăm capetele. Frunzele de busuioc se spală. Pe 2 platouri intercalăm feliile de roșii cu cele de mozzarella. Ornăm cu frunzele de busuioc. Presărăm oregano uscat și condimentăm cu sare. Stropim totul cu ulei de măsline. Servim cu pâine prăjită.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată Caprese" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (18)
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
