se pun la fiert legumele curatate impreuna cu carnea.se i-a spuma si se adauga o lingura de supa instant.cind s-au fiert se scot pe fund ,farfurie si se lasa la racit,dupa care se taie cubulete se condimenteaza si se adauga maioneza. se umplu jumatatile de coaja de lamiiesi orman dupa preferinta.