Rulouri de pui in bacon cu orez brun

de Rocsi in Pui, 31 Mai 2018 | 4259 vizualizari

 

Ceva simplu, ceva bun, ceva gustos! Nu mereu am timp si nici chef sa stau cu orele langa aragaz si caut sa pregatesc ceva rapid, ca doar nu stam nemancati. Cu aceasta ocazie am testat si orezul brun, care mi-a si placut. La inceput am crezut ca o sa strambe din nas ai mei cand o sa il vada, dar surpriza, au fost incantati. Probabil ca l-am si gatit eu cum trebuie 😛😛😛...

 

INGREDIENTE

  • Pentru rulouri:
  • 6 felii piept de pui dezosat
  • 12 fasii bacon
  • 3-4 linguri cascaval ras
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • 1 lingura ulei
  • busuioc uscat
  • Pentru orez:
  • 2 cepe verzi
  • 1 morcov
  • 200 gr ciuperci din conserva
  • 200 gr orez brun (de la SanoVita)
  • 2 linguri pline parmezan ras
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita cu varf amestec de legume natural (de la SanoVita)
  • 2 linguri ulei
  • 3-4 crengute patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de pui in bacon cu orez brun:

Incepeti cu pregatirea orezului: Spalati orezul, il scurgeti bine. Ceapa verde curatata, o taiati rondele. Morcovul decojit il faceti cuburi, iar ciupercile le spalati si le feliati. Incingeti uleiul intr-o cratita, puneti ceapa verde, morcovul, ciupercile, le innabusiti 2 minute. Adaugati orezul, amestecati bine. Turnati circa 2 cani de apa fierbinte (sau supa de legume daca aveti). Presarati sare, piper, amestecul de legume. Puneti un capac si lasati sa fiarba la foc potrivit. Amestecati din cand in cand. Mai adaugati apa fierbinte, daca mai este nevoie. Cand orezul s-a patruns bine, iar totul capata o consistenta cremoasa, adaugati parmezanul ras, amestecati. Trageti cratita de pe foc, presarati patrunjelul verde tocat marunt. Acoperiti pentru 10 minute orezul.

Rulourile de pui: Spalati bucatile de pui, le stergeti bine. Le bateti usor cu ciocanul de snitele, avand grija sa nu le rupeti. Intr-un bol amestecati uleiul, sare, piper, boia dulce, busuioc uscat, puneti si bucatile de pui. Invartiti bine. Asezati doua fasii de bacon una langa alta, puneti o bucata de piept de pui peste, presarati putin cascaval ras. Rulati bine. La fel procedati si cu celelalte. Le asezati intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Le introduceti in cuptorul incins, la 180 de grade C, pana se rumenesc putin, cam 25-30 de minute dureaza. Cand sunt gata, le scoateti din cuptor si le serviti alaturi de orezul brun.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de pui in bacon cu orez brun" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui Kentucky (KFC)