Rulada de cascaval cu branza si sunca aperitiv

de Miha in Aperitive / Garnituri, 3 Ian 2010 | 16215 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 g cascaval
  • 50 g unt
  • Pentru umplutura:
  • 250 g branza de vaci
  • 100 g sunca
  • 1/2 ardei gras rosu
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de cascaval cu branza si sunca aperitiv:

Sunca o taiem cubulete mici. La fel si ardeiul.

Branza o mixam intr-un castron, cu sare si piper, pana obtinem o crema fina. Adaugam sunca si ardeiul si omogenizam.

Cascavalul il dam pe razatoare, condimentam cu sare si piper dupa gust si adaugam untul moale, la temperatura camerei. Framantam compozitia pana se omogenizeaza si capata consistenta plastilinei.

Pe o folie alimentara intindem compozitia de cascaval intr-o foaie de aproximativ 0.5 cm. Repartizam pe intreaga suprafata crema de branza cu ardei si incepem sa rulam, ajutandu-ne de folie.

Punem rulada la frigider pentru cel putin 3 ore.

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de cascaval cu branza si sunca aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sufle de branza