Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos

de Ligia Bxl in Dulciuri, 22 Iun 2013 | 22801 vizualizari

 

Asa cum spune fetita mea cea mica ''Rulada pour les filles et une pour les garçons'' asa ca am facut doua rulade una pentru fete si una pentru baieti,cea de fete este cu forme baroque iar ptr baieti cu forme de girafa :D

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 5 oua
  • 6 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 1 lingura ulei
  • putina sare

Pentru crema:

  • 500 ml lapte
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 6 linguri de zahar
  • 3 linguri de nuca de cocos
  • sare dupa gust
  • 150 gr unt
  • 1 fiola esenta de rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos:

Blatul: Se separa albusurile de galbenusuri.Se freaca spuma galbenusul cu zaharul,sarea si uleiul.Albusurile se bat spuma tare,se adauga compozitia de galbenus si faina la urma.Se amesteca toate incet sa nu se lase spuma de albus.

Daca vreti sa faceti un blat cu model,opriti putina compozitie si amestecati aceasta cu colorant sau cacao,apoi dati forme in tava pe foaie de copt,se coc putin apoi se scoate din cuptorsi turnati restul de compozitie simpla,se lasa pana se rumeneste putin.

Crema: Se fierb toate ingredientele la foc mic,se lasa sa se raceasca si se adauga 150 gr de unt,esenta de rom si nuca de cocos.

Se toarna peste foaie si se ruleaza cu grija.                                                                                                        

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu crema de lamaie si zmeura