Reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa!

de lili in Muraturi, 2 Ian 2013 | 19219 vizualizari

 

Oua murate: oua fierte tari, pastrate in saramura cu otet, apa, sare si condimente. Gust acrisor si aromat, perfecte ca gustare sau garnitura. Simplu si delicios! Daca n-ai incercat niciodata reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa, nu ezita!

 

INGREDIENTE

 Ingrediente Reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa

  • 20 de oua
  •  2 catei de usturoi
  •  2 ardei iuti mici sau unul mare
  •  gogosar sau ardei rosu
  •  condimente pentru muraturi
  •  sare
  •  piper boabe
  • 75 ml otet-zahar
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa!:

Preparare Reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa

Am fiert ouale cca 10 minute, in apa cu sare si 2 linguri de otet. Le-am lasat la racit, le-am curatat de coaja si le-am intepat cu scobitoarea.
Am pus la fiert 1 l de apa, o lingura sare grunjoasa, 2 linguri condimente pentru muraturi, 75 ml otet si zahar dupa gust.
Pe fundul borcanelor am pus cateii de usturoi si ardeiul iute taiat , am asezat ouale, iar printre ele am adaugat ardeul (gogosarul) taiat julien. Dupa ce fiertura s-a racorit puntin am turnat-o in borcane. Se pastreaza in frigider mai mult timp. Se pot deschide dupa 4-5 zile.

Pofta buna!

Oua Faberge ati incercat vreodata? Sunt de mare efect!

Ne place tare mult si varianta asta de oua umplute in sos!

Pentru un aperitiv la fel de inedit, poti incerca si Oua umplute aurii

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta simpla de oua murate, o gustare delicioasa!" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

lili 1

05.01.2013, 20:33

Simona am folosit acuma ceva unguresc, dar mereg si pikant fix.Dia draga sunt tare bune. Nu sunt seci. Oul nu mai este sec, cum e oul fiert si are aroma de la condimente, putin iute. E bun, ce mai...Merita sa incercati.

Panacris 1

28.06.2013, 16:15

Interesant!

Bunica 1

28.06.2013, 16:30

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salată cu legume și chifteluțe din ouă fierte - Rețeta ușoară și gustoasă