Reteta de chec simplu, rapid si delicios, cu cacao

de izulika in Dulciuri, 29 Mai 2011 | 82444 vizualizari

 

Reteta de chec simplu, rapid si delicios, cu cacao e de fapt reteta mamei de chec pufos, pe care eu o prepar cu drag de multi ani si e reteta mea de chec preferata :) Oua, faina, zahar, cacao, sunt cateva dintre ingredientele necesare pentru aceasta reteta de chec.

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta de chec simplu, rapid si delicios, cu cacao

  • 6 oua
  • 6 linguri  ulei
  • 6-7 linguri faina
  • 6-7 linguri de zahar
  • coaja de lamaie
  • esenta de rom
  • 1 plic praf de copt
  • margarina
  • cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de chec simplu, rapid si delicios, cu cacao:

Cum se prepara Reteta de chec simplu, rapid si delicios, cu cacao

Se separa abusul de galbenus, apoi albusurile se bat impreuna cu coaja de lamaie si un praf de sare pana se intaresc adaugand treptat zaharul. Galbenusurile se amesteca cu uleiul, apoi se adauga peste albus batand in continuare cu mixerul la o viteza mai mica, faina se amesteca cu praful de copt si se pune peste abus amestecand usor pana se incorporeaza.

O tava se unge cu putina margarina apoi se tapeteaza cu faina si se adauga amestecul pentru chec ,oprind putin pentru a amesteca cu o lingura de cacao. Dupa ce am amestecat cu cacao turnam pe mijlocul tavii si cu ajutorul unei furculite amestecam din loc in loc pentru a ajunge compozitia cu cacao si la mijlocul checului. Tava cu chec se  da la cuptorul incalzit in prealabil pana se rumeseste, apoi se incearca cu o scobitoare pentru a vedea daca s-a copt.

Noua ne place mult si acest chec pufos cu nuca dar si checul aromat cu lamaie.

Un chec zebra e de mare efect pe platoul cu prajituri.

TIPS-URI

1

Pentru un chec aromat este esential adaosul de coaja rasa de lamaie. Ii da un gust aparte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de chec simplu, rapid si delicios, cu cacao" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec simplu in 2 culori