Quiche dovlecei si pancetta

de - Andreea - in Mancaruri de legume, 6 Oct 2018 | 9313 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 120 gr pancetta
  • 3 oua
  • 200 gr smantana
  • 1 pachet aluat fraged
  • parmezan
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Quiche dovlecei si pancetta:

Spalam dovleceii, inlaturam capetele si ii taiem rondele.

Punem o tigaie la foc iute cu putin ulei si calim dovleceii pentru cateva minute.

Adaugam apoi pancetta si lasam pana ce devine crocanta. Inchidem focul si lasam sa se racoreasca.

Untr-un bol batem spuma ouale si adaugam apoi smantana. Amestecam bine. 

Adaugam in bol dovleceii si pancetta, parmezanul si piper. Amestecam totul bine. 

Punem aluatul intr-o tava rotunda, adaugam compozitia.

Dam tava la cuptorul incins in prealabil la 180 grade C, pentru 40 minute.

Lasam sa se racoreasca putin inainte de a servi.

Pofta buna!|

TIPS-URI

1

Aluatul fraged se poate inlocui cu aluat de foietaj.

Daca ti-a placut reteta noastra "Quiche dovlecei si pancetta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei cu bacon si oua la tigaie