Tocanita de rosii cu ou

de Merisor in Mancaruri de legume, 31 Iul 2012 | 14645 vizualizari

 

Este o mancare taraneasca rapida si usoara.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 ardei rosii
  • 5 rosii mari de gradina
  • 4-5 graunti de usturoi
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • oregano
  • 2 oua
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de rosii cu ou:

Ceapa si ardeiul se toaca si se inabuse in ulei si putina apa. Se adauga usturoiul pisat, sare, oregano si piperul si se lasa pe foc pana cand se patrunde ceapa si ardeiul

Rosiile le-am oparit in apa fiarta, le-am decojit si le-am trecut prin robot, lasand si putina pulpa la ele. Le-am adaugat peste ingredientele de pe foc si am lasat sa fiarba cca 20'  dupa care am adaugat ouale batute mestecand continuu. la sfarsit am presarat patrunjel tocat.

Este o mancarica putin picanta si acrisoara.

 

TIPS-URI

1

Eu am servit alaturi de costita afumata si prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de rosii cu ou" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Sim0na 1

01.08.2012, 10:32

N-am mancat niciodata... dar cred ca-i buna

gaby_gabytza 1

05.08.2012, 14:37

Ligia Bxl 1

18.10.2014, 21:05

mmm ce rosii acolo

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de rosii