Pulpe de pui cu cartofi in sos de tomate

de nadina73 in Pui, 17 Ian 2011 | 5169 vizualizari

 

O mancara pe placu sotului meu,,,,,,,,,,,,ar manca pasta de tomate si pe paine.

 

INGREDIENTE

  • 6 bucati pulpe de pui (mai mici am avut eu)fara piele
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita boia dulce
  • 4 cartofi potriviti
  • 200 g pasta de tomate
  • 1 lingura amidon
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu cartofi in sos de tomate:

Se toaca ceapa si se caleste 3-4 minute , se pune boiaua dulce si bucatile de pulpe.

Se lasa sa se calesca 3-4 minute dupa care se pune 1 canita de apa, sare si piper, se lasa sa fiarba la foc mic.

Cartofii se curata de coaja si se taie in bucati mai mari, se pun peste pulpe doar in momentul cand acestea sunt fierte pe jumatate.

Se lasa sa fiarba cu capac la foc potrivit.

Cand cartofii si carnea sunt fierte, se pune pasta de tomate amestecata cu 1 lingura de amidon (pt a se lega putin sosul (optional, se poate si fara) se presara patrunjel verde tocat.

PS: Am fiert putin mai  mult carnea ,ce-i drept, si sa zdrobit putin, dar au fost super bune cu mamaliguta si cascaval

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu cartofi in sos de tomate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

nadina73 1

18.01.2011, 23:35

Ina, tie nu iti place sa fi "bibilita"?sau nu are cine sa te rasfete? hai la mama adoptiva

RuxyRux 1

18.01.2011, 23:48

Cum de mi-a scapat????

corina241 1

19.01.2011, 10:54

si eu am facut foarte buna place

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe cu cartofi la cuptor