Pui in crusta de malai

de slowfoodcuisine in Pui, 11 Ian 2011 | 5266 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -pulpe de pui
  • -malai
  • -sare, piper
  • -rozmarin
  • -2 oua intregi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in crusta de malai:

Se scoate pielea de pe pulpele de pui (optional), se bat ouale, se amesteca malaiul cu sare, piper si rozmarin dupa preferintele papilelor gustative personale. Se preincalzeste cuptorul la 180 grade. Si apoi, repetitiv, pana ce se epuizeaza ingredientele, procedam in felul urmator: dam pulpele de pui prin oul batut si apoi prin amestecul de malai. Se coace in cuptor pe hartie de copt, pana ce carnea este moale si crusta se rumeneste.
Noi am servit cu piure de cartofi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

Rocsi 1

12.01.2011, 10:51

ceva bun

slowfoodcuisine 1

12.01.2011, 22:04

Va multumesc tuturor . Intradevar, neasteptat de bun si crocant.

slowfoodcuisine 1

12.01.2011, 22:05

Mihaela, da am scos pielea, si le-am pregatit la cuptor. Sanatoase, deci.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

RODIMUR

234 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui la cuptor umplut cu ficat si mar