Pui in crusta de malai

de slowfoodcuisine in Pui, 11 Ian 2011 | 5616 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -pulpe de pui
  • -malai
  • -sare, piper
  • -rozmarin
  • -2 oua intregi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in crusta de malai:

Se scoate pielea de pe pulpele de pui (optional), se bat ouale, se amesteca malaiul cu sare, piper si rozmarin dupa preferintele papilelor gustative personale. Se preincalzeste cuptorul la 180 grade. Si apoi, repetitiv, pana ce se epuizeaza ingredientele, procedam in felul urmator: dam pulpele de pui prin oul batut si apoi prin amestecul de malai. Se coace in cuptor pe hartie de copt, pana ce carnea este moale si crusta se rumeneste.
Noi am servit cu piure de cartofi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

Rocsi 1

12.01.2011, 10:51

ceva bun

slowfoodcuisine 1

12.01.2011, 22:04

Va multumesc tuturor . Intradevar, neasteptat de bun si crocant.

slowfoodcuisine 1

12.01.2011, 22:05

Mihaela, da am scos pielea, si le-am pregatit la cuptor. Sanatoase, deci.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]