Pui cu legume ,ciuperci si galustele

de aziz in Pui, 4 Mai 2011 | 5293 vizualizari

 

reteta ca si multe altele dintre ele le veti gasi de acum si aici http://inbucatariecuaziz.blogspot.com/search/label/Preparate%20cu%20carne%20de%20pui

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui+un picior
  • jumatate ardei rosu+jumatategalben+jumatate portocaliu
  • o ceapa
  • 2-3 catei usturoi
  • cateva buchetele de conopida
  • 2-3 rosii decojite
  • o cutie de ciuperci
  • 2 linguri pasta de tomate
  • patrunjel verde
  • o lingurita seminte de marar
  • sare piper
  • o lingura supa instant
  •     Pentru galustele:
  • 2 oua
  • gris cit cuprinde ouale ca o smantana groasa
  • 2 linguri de ulei
  • sare piper
  • o lingurita supa instant
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume ,ciuperci si galustele:

Punem intr-o tigaie incapatoare jumatate de pahar (50ml)ulei. Cind este incins adaugam ceapa si usturoiul, lasam pina devine sticloasa. Adaugam apoi  ardeii taiati cubulete si conopida, lasam impreuna citeva minute(max 5 min); adaugam si ciupercile mai lasam 10 minute impreuna dupa care punem bucatile de carne. Punem capacul pe oala si lasam impreuna 10 minute .

Pasta de tomate se desface in 500 ml apa calda si turnam peste carne si legume, condimentam dupa gust si lasam la fiert cam 30 minute sau pina se fierbe carnita. Presaram patrunjel verde.

Galustele :batem ouale spuma cu uleiul ,sarea si supa instant adaugam grisul in ploaie ,lasam sa se odihneasca 10 minute apoi formam cu lingura galustele pe care le fierbem in apa clocotita cu putina sare si o lingura de supa instant.Servim galustele impreuna cu sosul de legume si carnea de pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume ,ciuperci si galustele" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

ieri la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

Rețetă de chec de post – Desert pufos și aromat

pe 20.11 la 10:44

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de pui cu ciuperci