Am vrut sa fac un tort pt Radu, dar am ars blatul. M-a pocnit talentul, am curatat arsura de pe blat si l-am transformat in prajiturele. D'asta sint norocoase.
Se bat ouala, albusurile si zaharul pina isi dubleaza volumul. Se incorporeaza uleiul, vanilia si se adauga faina cite putin, amestecind usor cu o lingura de lemn, de sus in jos. Se pune aluatul intr-o tava cit mai mare, sa iasa foaia mai subtire. Se da la cuptorul incins la 180 grade si se lasa pina trece testul scobitorii si se rumeneste (NU se arde, ca mine).
Am decupat forme, am pus o glazura de fondant diluat cu putina apa sa se intinda usor, am scris si am desenat cu o scobitoare inmuiata in colorant.