Prajitura "Razuita"

de robert_b in Prajituri, 19 Dec 2015 | 8115 vizualizari

 

"pentru Mos Craciun"

 

INGREDIENTE

  • 7 linguri zahar
  • 3 oua
  • 1 cana ulei
  • 1 lingurita amoniac stins cu putin otet
  • un borcan gem de prune cu nuca ( cam 800 gr. de gem )
  • faina cat cuprinde
Portii: 24
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "Razuita":

Zaharul se mixeaza cu ouale, pana ce devine o crema deschisa la culoare. Adaugam uleiul si amoniacul stins. Omogenizam. Peste amestecul rezultat, punem faina (pana obtinem un aluat tare). Impartim aluatul in 2 bile egale. Tapetam o tava cu ulei si faina sau cu hartie de copt.Cu ajutorul razatoarei, razuim prima bila de aluat, relativ uniform in tava. Peste aluat punem gemul si il nivelam bine, cu o spatula. Razuim si cea dea doua bila peste gem. Coacem prajitura la foc potrivit, timp de 35-40 minute. Lasam sa se raceasca si portionam.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "Razuita"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura pentru Mos Nicolae