INGREDIENTE
- 500 g faina
- 150 g zahar tos
- 150 g margarina(untura)
- 3 galbenusuri
- 1praf de copt
- lapte
- 3 linguri cacao
- 2 linguri gem de prune(caise)
- 150 g zahar farin
- 150 g unt/margarina
- esenta de rom
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Kati:
Faina se freaca cu untura/margarina, se adauga cele trei galbenusuri, zaharul tos, praful de copt se stinge cu otet adaugandu-se putin lapte.
Se fac 3 foi, care se coc pe dosul tavii, la foc mediu, aprox 10 min(se scot imediat de pe tava, altfel se intaresc).
O foaie se faramiteaza bine, se inmoaie in lapte caldut, se adauga zagarul farin, gemul, cacaoa, untul/margarina, esenta de rom, dupa gust.Se amesteca si se obtine o crema.
Se umplu cele 2 foi.Deasupra se pun cele 3 albusuri, batute pe aburi cam 4-5 minute. Se pudreaza cu ciocolata rasa sau cacao.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (21)
foarte buna are gust ca, compozitia de la eugenie dar nu mia iesit compozitia care se pune deasupra cu albus de ou la baie mari,in rest este foarte buna! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1193 puncte
1000 puncte
215 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
