Prajitura Fanta

Mixam ouale intregi cu zaharul pana isi dubleaza volumul, adaugam uleiul in fir subtire, mixam bine. Faina cernuta cu cacao si praful de copt se adauga peste compozitia de oua amestecand usor. Tapetam o tava 25/30 cm cu hartie de copt, turnam compozitia in ea, tava o punem in cuptorul preincalzit la foc mic pt 20-25 minute. Facem testul cu scobitoarea, se lasa blatul la racit.

Pregatim budincile conform instriuctiunilor de pe plic, doar ca vom inlocui laptele cu suc fanta.

Intr-un vas mixam branza de vaci cu unt, zahar pudra si esenta de vanilie, pana crema devine pufoasa. Intindem crema peste blatul rece apoi turnam deasupra budinca de fanta calduta.

Punem prajitura la rece 2-3 ore.