Untul se freaca impreuna cu zaharul, se adauga ouale pe rand, faina amestecata cu praful de copt, cacao, iar la sfarsit ciocolata rasa. Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina.Perele curatate se taie felii nu prea subtiri si se trece prin faina.Torni aluatul in tava iar deasupra asezi perele.Coci prajitura 35 de min in cuptorul preincalzit la foc mijlociu.Cand s-a racit se portioneaza dupa preferinte(eu am folosit o forma de floare) decorezi bucatile de prajitura cu ciocolata si frisca.