Prajitura cu mure si ciocolata

de Constelatialeu in Prajituri, 25 Mar 2015 | 5422 vizualizari

 

Combinatie combinatoare, ca`cui nu-i place sa nu pofteasca, ca eu nu oblig la degustari.......

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 250 g margarina rama 70% grasime
  • 6 lingutri zahar
  • 8 linguri faina
  • 350 g mure
  • 10 g praf de copt cu sofran
  • 1/2 lingurita curcuma
  • 200 g ciocolata schogetten trilogia
  • 2 linguri smantana dulce
  • Decor
  • ciocolata neagra
  • nuca prajita si taiata grosier
Portii: 24
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mure si ciocolata:

Mai intai tapetam o tava cu hartie de copt ( 43/33 cm) , apoi punem murele pe toata suprafata tavii. Topim ciocolata trilogia impreuna cu smantana apoi o turnam peste mure si lasam sa se raceasca pana preparam blatul.

Separam albusurile de galbenusuri, albusurile impreuna cu un praf de sare le batem bine. Mixam galbenusurile cu zaharul si apoi adaugam margarina topita, putin cate putin si mixam bine. Adaugam faina cernuta, praful de copt si praful de curcuma si omogenizam, apoi incorporam albusurile, avand grija sa amestecam de jos in sus cu miscari lente.

Turnam aluatul peste mure si dam tava la cuptorul preincalzit, este gata cand trece testul scobitorii. Se scoate tava din cuptor si se lasa sa se raceasca. Apoi o rasturnam pe un platou, decoram cu nuca si ciocolata neagra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mure si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

daniastefania 1

26.03.2015, 22:05

Imi plac si murele si ciocolata. Deci primesc o felie de prajitura?

mihaelar63 1

27.03.2015, 12:16

Deci si tu tot la mure ai fost )

Micutza Luana 1

29.03.2015, 19:05

vai ce imi place ador combiatia asta ::

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mascarpone, ciocolata alba si cafea