Prajitura cu mure si ciocolata

de Constelatialeu in Prajituri, 25 Mar 2015 | 5462 vizualizari

 

Combinatie combinatoare, ca`cui nu-i place sa nu pofteasca, ca eu nu oblig la degustari.......

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 250 g margarina rama 70% grasime
  • 6 lingutri zahar
  • 8 linguri faina
  • 350 g mure
  • 10 g praf de copt cu sofran
  • 1/2 lingurita curcuma
  • 200 g ciocolata schogetten trilogia
  • 2 linguri smantana dulce
  • Decor
  • ciocolata neagra
  • nuca prajita si taiata grosier
Portii: 24
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mure si ciocolata:

Mai intai tapetam o tava cu hartie de copt ( 43/33 cm) , apoi punem murele pe toata suprafata tavii. Topim ciocolata trilogia impreuna cu smantana apoi o turnam peste mure si lasam sa se raceasca pana preparam blatul.

Separam albusurile de galbenusuri, albusurile impreuna cu un praf de sare le batem bine. Mixam galbenusurile cu zaharul si apoi adaugam margarina topita, putin cate putin si mixam bine. Adaugam faina cernuta, praful de copt si praful de curcuma si omogenizam, apoi incorporam albusurile, avand grija sa amestecam de jos in sus cu miscari lente.

Turnam aluatul peste mure si dam tava la cuptorul preincalzit, este gata cand trece testul scobitorii. Se scoate tava din cuptor si se lasa sa se raceasca. Apoi o rasturnam pe un platou, decoram cu nuca si ciocolata neagra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mure si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

Barista Espresso Machine

- 850 lei
1699.99 lei
849.99 lei

COMENTARII (27)

daniastefania 1

26.03.2015, 22:05

Imi plac si murele si ciocolata. Deci primesc o felie de prajitura?

mihaelar63 1

27.03.2015, 12:16

Deci si tu tot la mure ai fost )

Micutza Luana 1

29.03.2015, 19:05

vai ce imi place ador combiatia asta ::

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu piscoturi, vanilie si ciocolata