Prajitura cu mere

de Bunica in Prajituri, 28 Sep 2014 | 4212 vizualizari

 

Este o prajitura putin pretentioasa,dar delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 3 mere mari
  • 4 oua
  • 250 g. zahar
  • 259 g. faina
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 200 g. ciocolata
  • 1/2 pachet unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Separa galbenusurile de albusuri.

Mixeaza albusurile cu putina sare pana stau pe teluri.

Mixezi apoi galbenusurile cu zaharul pana la topirea zaharului.

Amesteca cele doua compozitii.

Stinge bicarbonatul cu zeama de la o jumatate de lamaie

Adauga faina si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie sau otet.

Merele spalate,sterse ,le razi pe razatoarea mare
.Apoi le adaugi peste compozitie.

Tot acum pui si scortisoara.

Pregatesti o tava 30/40 tapetand-o cu hartie de copt.

Pune compozitia in tava si introduci tava in cuptorul incins la 170 grade pana cand prajitura se rumeneste frumos(faci testul cu scobitoarea)

Scoti prajitura coapta si o lasi sa se raceasca.

Pana se raceste prajitura pregatesti glazura.

Intr-un vas mic pune ciocolata si untul la topit,amestecand sa nu se arda.

Toarna ciocolata peste blat .

 

TIPS-URI

1

Am folosit o ciocolata cu alune.

2

Daca nu va place scortisoara puneti aromele agreate

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

ieri la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

Rețetă de chec de post – Desert pufos și aromat

pe 20.11 la 10:44

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura turnata cu mere, reteta unui desert fraged si aromat