Am modificat'o putin :)) Era uratica :))
INGREDIENTE
- Blatul alb :
- 3 oua
- o lingura esenta de vanilie
- 5 linguri faina
- 5 linguri zahar
- un plic zahar vanilat
- un plic praf de copt
- Blatul cu cacao :
- 4 oua
- 5 linguri faina
- 6 linguri zahar
- un plic zahar vanilat
- un plic praf de copt
- 1 lingura cacao
- Crema :
- un plic crema de ciocolata ole
- 170 ml lapte
- 70 ml frisca lichida
- Pentru ornat :
- frisca lichida
- 1 lingura esenta de rom
- ciocolata neagra
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema Ole de ciocolata :):
Blatul 1: Separam albusurile de galbenusuri, albusurile le mixam impreuna cu zaharul pana devin o spuma lucioasa. Adaugam galbenusurile peste albusuri, esenta de vanilie, faina, zaharul vanilat si praful de copt. Amestecam bine de jos in sus. Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt, turnam compozitia in tava, intindem bine, dam la cuptorul preincalzit la foc mediu aprox 20-25 de minute
Blatul 2: Separam albusurile de galbenusuri, albusurile le mixam impreuna cu zaharul pana devin o spuma lucioasa, adaugam lingura de cacao, esenta de rom, faina, galbenusurile, zaharul vanilat si praful de copt. Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt, turnam compozitia in tava, dam la cuptorul preincalzit aprox 20-25 de minute .
Crema : Crema, laptele si frisca le mixam bine pana obtinem o crema groasa.
Ornat : Frisca lichida o mixam bine, dupa care adaugam ciocolata data pe razatoare si esenta de rom, mixand usor .
Blatul cu cacao il ungem cu crema de ciocolata, peste care punem blatul alb, ungem bine cu crema. La sfarsit ornam uniform!
TIPS-URI
1
Mie mi-a iesit crema ptr ornat prea groasa , data viitoare pun si lapte! :))
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
