Prajitura cu branza si ananas

de mirela0911 in Prajituri, 7 Apr 2013 | 14261 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt. aluat:
  • 3 oua
  • 13 lg zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 13 lg ulei
  • 13 lg lapte
  • 16 lg faina
  • 1 plic praf de copt
  • sare
  • Pt. crema
  • 400 g branza de vaci
  • 1 ou
  • coaja rasa de portocala
  • 2 lg smantana
  • zahar dupa gust
  • 2 lg gris
  • 3-4 rondele de ananas
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza si ananas:

Aluat: Se mixeaza ouale cu zaharul, zaharul vanilat si sarea pana isi dubleaza volumul. Se toarna in fir subtire uleiul, apoi laptele si se mixeaza in continuare. Faina se amesteca cu praful de copt apoi se adauga peste compozitie si se mixeaza pana la omogenizare. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se toarna jumatate din compozitie si se da la cuptor pana incepe sa se intareasca.

Crema: Branza se amesteca bine cu toate ingredientele de mai sus iar la final se adauga ananasul taiat in cubulete micute si lasate la scurs. Se omogenizeaza bine.

Se scoate tava din cuptor si se toarna branza usor, se niveleaza iar apoi peste branza se toarna restul de compozitie. Se da din nou la cuptor la foc potrivit si se lasa pana se rumeneste frumos si trece de testul scobitorii. Se lasa la racit iar apoi se presara zahar pudra vanilat. Se serveste cu mare placere.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si ananas" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

andi_nicoleta 1

13.04.2013, 11:38

Buna, doresc sa fac si eu aceasta prajitura si vreau sa te intreb dimensiunile tavii in care ai facut-o ca sa stiu daca mai ajustez cantitatile.Multumesc anticipat

andi_nicoleta 1

20.04.2013, 11:56

Am facut astazi prajitura si a iesit suuper buna!!!A devenit prajitura mea preferata cu branza.

babi5 1

15.12.2013, 15:06

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza, fructe tropicale si budinca de vanilie